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CATERING ALGO NUEVO (SALAMANCA)
Categoría: Catering
País: España
Región: Salamanca
Dirección: Avenida Juan Pablo II Nº 97, 37008, Salamanca, Salamanca, España (Ver mapa)
Teléfono: 923 19 06 67
Fax: 923 19 06 67

Descripción

Algo Nuevo, tu empresa de catering en Salamanca. Todos los logros fueron antes proyectos, todos los proyectos fueron primero sueños" La Asociación Asdecoba es una organización sin ánimo de lucro que desde su creación en 1994 tiene entre sus objetivos (y en su razón social) fomentar el desarrollo comunitario, centrando su acción principalmente en los colectivos con mayores dificultades: sociales, personales, laborales... En la búsqueda de este objetivo ha ido poniendo en marcha diferentes iniciativas en diversos ámbitos, como educación, formación, creación de empleo, acogida y atención expresa a colectivos en riesgo de exclusión y estudios sociológicos de necesidades. En este recorrido se enmarca la realización del Proyecto Horizon Trastormes (1996/97) en el que participaron el FSE, la Junta de Castilla y León y el Ayuntamiento de Salamanca y que pretendía formar y crear posibilidades reales de trabajo para colectivos con difícil acceso al empleo. La concreción de este objetivo cristalizó en la creación de una empresa para dar empleo a las personas que en él se formaron. Surge así, en enero de 1998, Algo Nuevo S.L. Empresa de economía social, para las personas. Desde el principio se plantea como una empresa de economía social (aunque no existiera, entonces, figura legal alguna que recogiese este carácter) cuyo objetivo fue que los beneficios que pudieran generarse en su actividad empresarial se reinvirtiesen en la propia empresa, creando nuevos empleos a los que tuvieran acceso las personas con mayores dificultades de lograrlo y/o en riesgo de exclusión, junto a otros profesionales del sector de la hostelería. Desde el año 2007, en que se crea la figura legal de empresa de inserción, Algo Nuevo se inscribe en el registro de empresas de inserción. Adecuación a sus necesidades desde el punto de vista dietético y calórico. Variedad y equilibrio: con presencia de todos los nutrientes necesarios. Próxima a sus gustos alimenticios. Natural: sin precocinados. Simplicidad: sea cual sea el nivel de dependencia de la persona, consumir los alimentos con sólo abrir el recipiente isotérmico.

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