Publiboda

	Categoría	Frutas y Verduras
	País	España
	Región	Lleida
	Dirección	Camí la Plana, 25264, Vilanova de Bellpuig, Lleida, España
	Teléfono	973324125
	Web	http://www.calvalls.com
	E-mail	calvalls@calvalls.com

La forma de pensar y de vida de Manuel Valls i Sanfeliu, naturista desde su juventud, ha sido la base ideológica sobre la que se ha ido desarrollando la empresa, la cual conoce y practica la agricultura ecológica casi desde sus inicios. El fracasado intento de comercialización de productos horto frutícolas de agricultura ecológica en fresco, cuando el mercado de estos productos era casi inexistente, reorienta el destino del producto hacia la elaboración de conservas. Esto es posible gracias a que tradicionalmente ya se venían realizando las conservas para el auto consumo de la familia. Este cambio de orientación lleva consigo la adecuación de unas instalaciones para la elaboración de las conservas, instalaciones que van adaptándose según las necesidades, hasta la actualidad, conservando el espíritu de producto artesano y con gran respeto al medio.

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