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	Categoría	Hoteles **
	País	España
	Región	Burgos
	Dirección	Cardenal Benlloch, 5, 09600, Salas De Los Infantes, Burgos, España
	Teléfono	947 380 708
	E-mail	hotelbenlloch@hotmail.com

El Hotel Restaurante Benlloch, se encuentra situado en el centro de Salas de los Infantes, que constituye el centro de Alfoz de Lara, relacionada con el conde Fernán González, fundador del condado de Castilla y cuna de los Siete Infantes de Lara. Disponemos de 20 amplias habitaciones desde donde podrá disfrutar de la paz y la tranquilidad de esta cuidad (el rey Alfonso XIII concedió a Salas el título de ciudad en el año 1925) y disfrutar de la gastronomía popular en nuestro restaurante. Situado en un punto estratégico del patrimnonio artístico cultural, con Santo Domingo de Silos, Covarrubias, y un sinfín de pueblos y rincones donde podrá admirar las maravillas del románico burgalés que podrá visitar desde nuestra localidad. En la actualidad, Salas de los Infantes aún conserva rincones con sabor tradicional: viejas casonas con escudos nobiliarios, casas serranas con chimeneas encestadas donde se ahuman los jamones y chorizos. Salas de los Infantes está ubicada en un entorno natural excepcional, que comprende la Laguna Negra, Sierra de la Demanda y el cañón del Río Lobos. Destaca también su importante patrimonio paleontológico, el cual posee una de las colecciones de fósiles de dinosaurios más importantes de la Península Ibérica y de yacimientos prehistóricos.

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