Publiboda

	Categoría	Hoteles ***
	País	España
	Región	Teruel
	Dirección	Castillo de los Calatravos, s/n, 44600, Alcañiz, Teruel, España
	Teléfono	978 83 04 00
	Web	http://www.parador.es
	E-mail	alcaniz@parador.es

Erigido sobre la Cumbre de Cerro Pui Pinos, este castillo-convento de los siglos XII-XIII, se convertiría en 1179 en sede de la Orden de los Calatrava. Dominando el paisaje del Maestrazgo, conserva la torre del homenaje, el campanario-sacristía y la parte reconvertida en palacio aragonés del S. XVIII. Murales góticos, sepulcro plateresco y fachada barroca se insertan en un interior de suaves tonos rojizos, ocres yverdes, madera de roble en vigas y cuenta además con un plácido jardín. Desde el Parador se pueden organizar un buen número de excursiones y actividades relacionadas con los deportes de aventura. La reconfortante cocina aragonesa permite la degustación de los huevos a la alcañizana, el ternasco asado y dulces típicos: tortas de Alma y almendrados.

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