Publiboda

	Categoría	Hoteles ***
	País	España
	Región	Palencia
	Dirección	Ctra. De Resoba, Km.2,5, 34840, Cervera De Pisuerga, Palencia, España
	Teléfono	979870075/ 915166666
	Web	http://www.parador.es
	E-mail	cervera@parador.es

El privilegiado marco en que se ubica este Parador, que forma parte de la Reserva de Fuentes Carrionas, determina sus rasgos más representativos. La naturaleza se muestra en todo su esplendor a través de los Picos de Europa y de las azules aguas del Pantano de Ruesga, y el arte románico, que aquí se convierte en auténtico protagonista del paisaje, dotan al conjunto de una belleza única e incomparable. El buen gusto y la elegancia son notas que caracterizan el interior. Amplísimas y cómodas habitaciones, con luminosos balcones, se unen al tono exquisito de paredes, vigas y techos revestidos de madera. El restaurante ofrece una cocina tradicional castellana a base de embutidos artesanos, chuleta de ternera o trucha con torreznos.

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