Descripción
Barbacoa La Encina se encuentra inmersa en la zona de tapeo más conocida de Salamanca, la calle Van Dyck. En nuestro local somos especialistas en Ibéricos y Carnes a la Brasa. Puede disfrutar de una gran variedad de pinchos, entre los que recomendamos las patatas panaderas, que podrá acompañar de huevo, farinato, chorizo a la brasa,...Entre los Ibéricos disponemos de gran variedad, tanto en tapas como en raciones. En cuanto a las Carnes a la Brasa, no deje de probar nuestras tapas de lomo, costilla, panceta, morcilla, farinato, moruno, chorizo a la brasa de varios tipos, etc. No deje de visitar nuestro local, y disfrutará del mejor servicio y de un gran ambiente...Disfrute de nuestra buena cocina en nuestro restaurante, especializado en Ibéricos y Carnes a la Brasa. Si desea disfrutar de una buena comida con sabores tradicionales no dude en solicitar nuestros platos confeccionados con los mejores productos, como lomo, chorizo, salchichón, queso.. además de pescados y otras especialidades. Puede acompañar sus platos con cualquier tipo de bebida, pero caben destacar nuestros vinos de Ribera del Duero y Rioja, de alta calidad, ideales para nuestras carnes. Para hacer sus reservas para comidas familiares, cenas de empresa, reuniones con los amigos picando aquí y le atenderemos gustosamente.