Publiboda

	Categoría	Restaurantes
	País	España
	Región	Tarragona
	Dirección	Autovia Tarragona-Reus (T-11), Km. 12, 43110, La Canonja, Tarragona, España
	Teléfono	977 77 15 15
	Web	http://www.laboella.com
	E-mail	info@laboella.com

En el restaurante a la carta Espai Fortuny se elabora una cocina mediterránea, de vanguardia y creativa de alto nivel utilizando seleccionados productos de la región y dando siempre a la presentación un exquisito toque personal. Inspirado en el estudio del prestigioso artista marià fortuny tiene expuestas las telas creadas por el propio artista. El aforo es de máximo 45 personas. También puede disfrutar de nuestra gastronomía, al aire libre, en el jardín del propio restaurante. Ubicada en los antiguos lagares de la masía se encuentra una seleccionada vinacoteca compuesta por unas 500 referencias que representan alrededor de 6.000 botellas de las principales zonas vitivinícolas del mundo. Nuestro chef Manuel Ramírez y su equipo les ofrece la posibilidad de degustar el Menú Gastronómico, inspirado en los productos de la cocina Mediterránea y de temporada. Y el menú del aceite, “El Elixir Dorado”, en el cual podrá degustar diferentes platos con el toque que ofrecen los aceites obtenidos de las tres variedades de aceituna que se cultivan en La Boella: arbequina, arbosana y koroneiki, las cuales proporcionan aromas, sabores y texturas bien diferenciadas. La Boella, los días laborables al mediodía, les ofrece un Menú Ejecutivo comprendido de un entrante a escoger, un pescado o una carne, postre, copa de vino y agua mineral. Déjese aconsejar y le sorprenderemos.

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