Publiboda

	Categoría	Restaurantes
	País	España
	Región	Barcelona
	Dirección	Aribau, 39, 08011, Barcelona, Barcelona, España
	Teléfono	93.451.20.31
	Web	http://www.laucabcn.com
	E-mail	info@grupferre.com

La tradición a la mesa. La bandera de L'Auca ondea por la tradición. No es que no se permitan acertadas licencias, pero su objetivo es acercar a su público a los sabores de toda la vida, los de la abuela. Si los visitas podrás encontrar delicias como la ensalada de tomate de payés, cebolla tierna y sardinas en escabeche, la sepia rellena de arroz negro y su tinta o la albóndiga de pato confitado y rellena de foie con peras salteadas. En su carta, donde puedes encontrar diversas D.O., se dejan ver especialmente los de la familia Ferré.

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