Publiboda

	Categoría	Restaurantes
	País	España
	Región	Granada
	Dirección	C/ Arciprestre Juan Hernández (junto a Cine Ideal), Granada, España
	Teléfono	958701754
	Web	http://www.altipla.com/cantaros

Especialidad en Carnes a la piedra, al horno y a la brasa. Pescados y mariscos frescos del dia. Amplio Salón (150 Personas). En la barra, los camareros se toman muy en serio el asunto del tapeo: a cada copa le acompaña su correspondiente muestra de la surtida y sabrosa gastronomía local, destacando los embutidos caseros, los guisos de cordero segureño, los caracoles en salsa, las papas al horno, y los cangrejos de río en salsa. Ahora bien, y sin desmejorar al excelente marisco, la gran especialidad del establecimiento, es la carne. Asada en el horno de leña, o bien directamente braseada en la chimenea del recinto, nos demuestra que la autenticidad y el temperamento rústico que evoca esta casa no es en absoluto pura decoración. Otro punto fuerte: los vinos En la carta está presente una estupenda selección de los mejores caldos, destacando los Reservas y Grandes Reservas de la Ribera del Duero y de la Rioja.

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