Publiboda

	Categoría	Restaurantes
	País	España
	Región	Burgos
	Dirección	Vitoria, 5 (Plaza Del Cordón), 09004, Burgos, Burgos, España
	Teléfono	947209052
	Web	http://www.restauranteojeda.com
	E-mail	ojeda@restauranteojeda.com

Cocina Castellana. Salón De Celebraciones. A partir del lejano año de 1912, fecha de la fundación de Casa Ojeda, y hasta nuestros días, gentes de toda índole y condición han gozado entre estas cuatro paredes del transcendente placer de la mesa. Disponemos de comedores privados para reuniones familiares y de empresa.Lengua de vaca en escarlata. Sopa castellana actualizada. Alubias rojas Ibeas con chorizo, morcilla y tocino. Ensalada de perdiz deshuesada con salsa de hongos \"boletus edulis\". Morcilla de Burgos con pimientos naturales. Cordero lechal asado al horno de leña. Corazones de solomillo con foie al vinagre de frambuesa.

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