Publiboda

	Categoría	Restaurantes
	País	España
	Región	Segovia
	Dirección	Cervantes,2, 40001, Segovia, Segovia, España
	Teléfono	921462477
	Web	http://www.elbernardino.com
	E-mail	info@elbernardino.com

Restaurante pionero en la hostelería segoviana. Es tal vez la Escuela de Restauración más importante de Segovia. Muchas y de todos los ámbitos son las personalidades que han pasado por el establecimiento; tanto del sector político, como cultural, deportivo o del espectáculo... El restaureante fue fundado en 1939 por D. Mariano del Pozo Manso. Continuó en 1974 D. Ireneo Álvarez Gómez, sobrino del primero y su fiel colaborador desde la fundación del establecimiento. En 1990, tras la ausencia de D. Ireneo, sus hijos, Juan Carlos y Javier Álvarez Gómez se pusieron al mando del local, dándole el toque dinámico e innovador que actualmente le caracteriza, con una perfecta conjunción entre la cocina clásica castellana y una cocina actual e innovadora. El Bernardino es uno de los máximos exponentes de la cocina segoviana. La cocina clásica castellana convive a la perfección con el dinamismo y la innovación de la cocina moderna. Adaptamos nuestra carta a cada temporada, a sus ingredientes naturales, para ofrecer siempre la mejor calidad. Hay algunas de nuestras especialidades que pueden ser degustadas durante todo el año, pero otras constituyen un placer de temporada. Una Carta típica y de temporada. Una Carta creativa. Un mínimo de cuatro veces al año hacemos cambio de la carta en función de cada temporada .Les ofrecemos especialidades clásicas y exquisitos platos de temporada. Nuestros sabrosos entrantes dan comienzo a un gran banquete, seguimos con un gran plato, luego los asados, la carne o el pescado. Con los mejores vinos. ¿De postre?. En El Bernardino ofrecemos menús especiales y ofertas para agencias de viajes, celebración de banquetes, comidas de empresa y convenciones. La mejor calidad al mejor precio. Si lo desea, puede solicitar más información o presupuestos. Ofrecemos las mejores condiciones.

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