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	Categoría	Restaurantes
	País	España
	Región	Huesca
	Dirección	Pº Constitución, 3, 22700, Jaca, Huesca, España
	Teléfono	974 36 10 50.
	Web	http://www.condeaznar.com
	E-mail	conde_aznar@condeaznar.com

La Cocina Aragonesa, es un restaurante que dispone de una carta de platos típicos y especialidades aragonesas, unas renovadas y otras a la manera tradicional, tal como su denominación indica. Siendo palpable la influencia de la cocina vasca traída por Mertxe Aldanondo, donostiarra de nacimiento. El interior del comedor está decorado con gusto y respetando el estilo tradicional aragonés, con techo de viga de madera, cuidadosa elección del suelo y esmerada decoración con jarros, tinajas y enseres populares de cocina, como las cadieras, que cubren una de las paredes del interior. Dispone de 45 plazas, además de un saloncito privado y desde el año 2004 se ha abierto al público El Jardín de Cristal, un espacio anexo donde degustar esos magníficos platos en otro ambiente, rodeados por un bonito jardín.

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