Publiboda

	Categoría	Restaurantes
	País	España
	Región	Madrid
	Dirección	Calle Cava Baja 9, 28005, Madrid, Madrid, España
	Teléfono	91.366.18.60
	Web	http://www.posadadelavilla.com
	E-mail	povisa@posadadelavilla.com

Una buena mesa con todo el sabor de Madrid. Es un establecimiento tradicional madrileño, con un inconfundible sabor castizo, buena mesa y contundentes platos. Conserva su cocina de lumbre baja a base de paja y leña donde preparan los pucheros de cocido madrileño, durante seis horas, de encargo, excepto los jueves. Otros manjares que puedes degustar son las sopas de ajo con huevo, los callos a la madrileña, caldos, caracoles, su jugoso cordero asado, rabo de toro y la gallina en pepitoria.

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