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	Categoría	Restaurantes
	País	España
	Región	S.C de Tenerife
	Dirección	Carretera General de Arure S/n, 38870, Valle Gran Rey, S.C de Tenerife, España
	Teléfono	922 80 58 68
	Web	http://www.miradorcesarmanrique.com

Una cita imprescindible con la buena comida canaria. El Mirador César Manrique es un restaurante escuela en el que se enseña y se cocinan los platos más representativos de la región, salpicados con algunas especialidades internacionales. Los platos tradicionales, tales como la crema de berros con gofio y queso ahumado y gratinado de La Gomera y mojo rojo o el filete de pargo (pescado típico del Valle Gran Rey), están hechos con mucho cuidado, lo mismo que sus postres, entre los que destacan la leche asada y el frangollo, delicioso postre típico de La Gomera realizado con trigo y pasas. El restaurante, construido por César Manrique, es una pequeña obra de arte, con sus dos terrazas miradores con vistas al barranco y a la costa, y entre ellos un balcón al aire libre. Imprescindible.

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