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CASTILLO DE LA ALBAIDA (CÓRDOBA)
Categoría: Restaurantes
País: España
Región: Córdoba
Dirección: Camino Viejo de Trassierra km 3 Hotel Maciá Alfaro, 14011, Córdoba, Córdoba, España (Ver mapa)
Teléfono: 957.27.92.69
Fax: 957.40.03.28

Descripción

Especialistas en celebraciones. El restaurante Castillo de la Albaida te trasladará a la época medieval. Se encuentra en un recinto amurallado, con torres árabes, sillares, plazas de armas... y es ideal para realizar grandes celebraciones como bodas y comuniones, ya que encontrarás varios tipos de menús y todas las necesidades cubiertas para que todo salga a la perfección. Su cocina es mediterránea elaborada. En ella podemos destacar las parrilladas de verdura, la crema de gambas al brandy, el salmón a la naranja, la codorniz rellena de foie y todo tipo de carnes de la zona de la sierra, como el lomo de venado con dulce de pimiento. Entre los postres, la gelatina de frambuesa con jugo de su pulpa e infusión de menta y la tarta al gusto con helado crocanti. En verano realizan barbacoas.

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