Barcelona + gastronomía + vegetación . La fórmula es infalible. La ciudad de telón de fondo, platos de autor, posibilidad de pasear por jardines del siglo XIX. Cosmopolita, moderna, mediterránea. Como la ciudad. La cocina del Miramar se inspira en Barcelona, respira su aroma y su textura. El chef Enric martinez, crecido en los mejores fogones de Catalunya y el País Vasco, crea platos creativos, frescos y de esencia catalana. Platos que seducen a primera vista, elaborados con gran mimo y respeto al producto y con una presentación excepcional. Acordes con el marco en el que se presentan. Una nueva experiencia sensorial que no solo agrada al gusto, sino al resto de sentidos. La extensa carta de caldos marina a la perfección con los sabores del chef. La cava de vinos reúne selectas botellas de champagnes, cavas, blancos y tintos de todos las D.O españolas. Los cocktails son nuestra especialidad. Los puedes tomar como postre o como aperitivo.
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