RESTAURANTE CAFÉ VARELA (MADRID)
Categoría: Restaurantes
País: España
Región: Madrid
Dirección:
C/ Preciados 37, 28013, Madrid, Madrid, España
(Ver mapa)
Teléfono:
914544400
Fax:
914544401
Descripción
Restaurante Café Valera. Excelente restaurante conocido por la calidad de sus platos, acompañado de un servicio excepcional. El sencillo placer que nos da el disfrute de una buena mesa en una ciudad que acoge a todos sus visitantes. Fusión de sabores madrileños y gallegos. Es uno de los famosos e históricos cafés de Madrid de finales del Siglo XIX y XX. Por sus mesas han pasado los más ilustres y variados personajes de la vida social madrileña de las distintas épocas. En sus conocidas tertulias, se daban cita entre otros, celebres escritores como Pío Baroja, Machado, León Felipe o Emilio Carrere. Nuestra cocina se basa en excelentes materias primas que son tratadas con técnica de la cocina tradicional gallega. Las verduras, carnes, pescados y los arroces forman parte de la oferta gastronómica.
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