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RESTAURANTE CARBALLEIRA (BUTSÈNIT (LLEIDA))
Categoría: Restaurantes
País: España
Región: Lleida
Dirección: CT. antigua N-II, Madrid-Girona, km 457,5, 25194, Butsènit (Lleida), Lleida, España (Ver mapa)
Teléfono: 973 272 728
Fax: 973 260 298

Descripción

Indiscutible fidelidad a la calidad de un producto excepcional y respeto con el que José Ángel y Juan Aparicio en los fogones tratan el mismo, son dos de los motivos que merecen una visita a esta casa, que ofrece una cocina sensata y sobria de irreprochable madurez. La decoración de Carballeira recuerda el interior de un barco. Madera, materiales nobles, motivos marineros...Espacios para grandes comidas y salones privados. Una ambientación cálida y acogedora diseñada para que disfrute de un acontecimiento gastronómico muy especial. Cada día, llegan a la cocina de Carballeira los productos del mar más frescos. Directamente desde los puertos de Galicia y Tarragona. Acabados de pescar. Seleccionados en orígen. Bajo rigurosos criterios de calidad.

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