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RESTAURANTE MASÍA GRAUPERA (SANT ANDREU DE LLAVANERAS)
Categoría: Restaurantes
País: España
Región: Barcelona
Dirección: Passeig De Les Monges, 48-50, 08394, Sant Andreu De Llavaneres, Barcelona, España (Ver mapa)
Teléfono: 93 7926447

Descripción

Masia Graupera: la masía es un edificio del siglo IX con más de 1000 años de historia. Se encuentra en un entorno inmejorable, con unas vistas espléndidas al mar y a la montaña, donde a demás del servicio de restauración diario, se puede celebrar fiestas y reuniones en los salones y terraza. A demás, Graupera Concept es un catering hecho a medida. Nos adaptamos totalmente a las necesidades de nuestros clientes. Esta gran capacidad de adaptación nos permite hacer caterings en todo tipo de entornos: mar, montaña, centros de negocios, empresas, casas particulares etc. Tipo de cocina: tradicional pero sorprendente. El restaurante Masía Graupera recupera las recetas catalanas más tradicionales y las pule con el toque de gracia de Àlex Arriaza, director de cocina. Creen en la calidad de los productos de la tierra y por ello algunos de sus peces, por ejemplo, los compran directamente al pescador. Así, adaptándose al mejor de cada temporada, configuran una carta variada y en la que sobresalen el tartar de solomillo de ternera, un original ravioli de rabo de buey, el clásico suquet de rape o los exitosos huevos con patata y trufa.

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