Desde 1971 seleccionando la mejor materia prima para el deleite de nuestros clientes. A lo largo de los años el Nou Manolín se ha ganado un merecido prestigio, que avalan los numerosos premios recibidos.
Nos hemos adaptado a las exigencias de una clientela cada vez más exigente. Comedor luminoso, donde el cliente podrá disfrutar de una cocina mediterránea actualizada. En nuestra sala también se puede comer a base de tapitas, picoteando, que es muy alicantino. Cocina Mediterránea. Cocina de producto. Platos autóctonos y de cocina tradicional actualizados. Verduras de nuestra tierra, pescados y mariscos de la bahía, arroces secos y caldosos, platos caseros. Excelsa variedad de tapas. En nuestro restaurante podrá disfrutar del producto más rabiosamente fresco elaborado con el máximo respeto. Nuestra cocina ha ido evolucionando, adaptándose a las nuevas tecnologías. Amplia colección de vinos para poder disfrutar en nuestro restaurante. Nuestro sumiller estará encantado de ayudarle en la elección del vino que mejor acompañe o maride con su comida. Más de 230 referencias que incluyen las más importantes D.O. Y Pagos de España (siendo destacable el apartado dedicado a D.O. Alicante) y las más reconocidas y premiadas Maisons de Champagne. Disfrute con nuestros vinos de Ribera del Duero, Rioja, Priorat, Penedés, Rueda... y un largo etcétera de buenos momentos.
Nuestro portal utiliza cookies para permitirnos ofrecer mejor nuestros servicios.
Al navegar por nuestra web y utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies.
Más información.