RESTAURANTE SYRAH (HOTEL AB SKIPPER 5*)
Categoría: Restaurantes
País: España
Región: Barcelona
Dirección:
Avenida Litoral 10, 08005, Barcelona, Barcelona, España
(Ver mapa)
Teléfono:
93 221 65 65
Fax:
93 221 36 00
Descripción
El restaurante Syrah propone una experiencia integral. La sensibilidad, el amor a la gastronomía, la vocación de servicio, la atmósfera apropiada... elementos que una vez unidos aseguran un perfecto y armonioso transcurrir de los hechos y de las sensaciones. En la puesta en escena fluyen personalidad, el trato personal, el detalle. En la cocina, la técnica se utiliza como medio, nunca como finalidad, respetando siempre la materia prima y invitándola a mostrarse con toda su intensidad. Reinterpretamos la cocina catalana, con respeto, pero aprovechando la creatividad, transmitiendo nuestra personalidad. El resultado es sin lugar a dudas original y con estilo propio. Para el maridaje, todas y cada una de las 200 referencias han estado cuidadosamente seleccionadas.
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